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吃定小菜





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小菜，既可以搭配主食，在小酌一番的時候也可扮演增加飲食樂趣的最佳幫手，製作方法簡單，享受美食輕而易舉。專長西式料理的周敦懿老師，為讀者帶來美味且作法簡易的西式小菜，不妨暫時拋開繁複的西餐禮儀，用最輕鬆的方式品嚐；梁瓊白老師的中式小菜，最受喜愛本土口味的食客歡迎；李昀諭師傅示範他最擅長的日式小菜，道道精緻動人，仿若參與一場華麗美食宴；孫積娥老師示範道地韓式小菜，不用花飛機票，就可以體驗韓劇主角的美食生活；寸待華師傅的東南亞小菜，酸辣夠勁，造福愛重口味的人。小菜沒有大菜的豐盛隆重，但可以精緻動人，也可以隨興愜意，猶如一則輕鬆小品，帶著最悠閒的心情，細細品嚐回味。＊收錄50道中、西、日、韓、東南亞小菜，作法簡單，在家輕鬆享受最道地的美味。作者簡介周敦懿擅長烹調西餐、烘焙及餐飲專業書籍之翻譯，譯有「西點烘焙入門」，著有「西餐廚房」、「西式簡餐」、「食物共和國」等二十餘本書，現任國立淡水商工餐飲管理科教師。梁瓊白25年豐富的烹飪＆教學經歷，同時跨足電視、廣播和出版業，並結合美食經驗與文字，至今已出版食譜百餘冊，造福許多對料理有興趣的人，堪稱烹飪美食界的高手。李昀諭從事日本料理廚藝30年，曾擔任海中天溫泉飯店行政主廚、國鑫大飯店餐飲行政總主廚等，目前為日本料理學苑的烹飪老師，著有「和風小菜」、「和風炸物」、「和風鍋物」等書。孫積娥韓國華僑，對韓國料理有深入的研究和興趣，開設「北倉洞」韓國料理店，對菜餚品質要求很高，並不斷創新研究，道地的韓式料理深受消費者歡迎。著有「最受歡迎韓式小菜」。寸待華雲南人，在日本求學期曾在餐廳打工，後拜師學藝，累積了豐富的烹調經驗，曾任職於「瓦城」泰式料理店，以及受邀至電視節目中示範菜餚，目前為「仰光」滇緬料理店主廚。



新聞分享



去年底，日本新推出「巨乳滑鼠墊」造成眾男性爭相搶購的商品，近日，日本廠商找上一名爆紅Coser「御伽ねこむ」，邀請她一同製作仿真版J乳手機殼和J乳滑鼠墊。

御伽ねこむ擁有不輸給日本女星的甜美笑容，不僅如此，還有眾女性羨慕的巨乳J罩杯，日本廠商看中她的高人氣和好身材，和她合作，製作可搓揉的J乳手機殼和滑鼠墊。從正面看手機殼，只是普通的正妹圖案，但側面一翻，「超凸」J乳就在眼前，成為寒冷冬季裡一款讓人發熱的商品。

御伽ねこむ不僅是Coser也拍攝過雜誌寫真，更拿下週刊プレイボーイ的「Cosplay美少女選擇」比賽冠軍，現在擁有高人氣，這款商品持續發燒中。

▲可搓揉的J乳手機殼和滑鼠墊。（圖／翻攝自推特）

▲超立體J乳手機殼。（圖／翻攝自推特）

▲御伽ねこむ。（圖／翻攝自推特）



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