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泰美味鬼煮意





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泰國菜並非只有冬陰功、炒河粉、咖喱、生蝦和芒果糯米飯，也不是一味只有辣！

54道最具地道風味的泰式料理，開拓你對泰菜的眼界和口味！


無辣無辛泰滋味

肉碎生菜包、香炸單骨雞翼、粉絲蝦煲、咖喱蟹、明爐烏頭

泰簡單惹味派對美食

青木瓜沙律、沙爹豬肉串燒、炸魚餅（伴自家製甜酸醬）、炸蝦餅（伴自家製甜酸醬）、燒豬頸肉（伴泰式酸辣汁）

挑戰終極辣度泰刺激美食

生蝦刺身、冬陰功海鮮湯、青胡椒炒蟹、冬陰燒春雞、酸辣鳳爪

創意Fusion泰煮意

辣汁三文魚他他、青咖喱番茄羅勒煮青口、冬陰功海鮮薄餅、紅咖喱南瓜煮羊架、金不換海鮮辣炒墨魚麵

●前菜冷盤、小吃、湯品、主菜、粉麵飯和甜品，一應俱全

●教你認識泰國香料及食材的特性，分享最正宗煮法及小秘訣

●食譜標明辣度，掌廚人更容易按需要調整辣度

●推介煮泰菜必備手信，地道覓食好去處，不能錯過的當地學廚體驗



新聞分享



大多人面試都會穿的非常正式，但阿爾巴尼亞有一名女學生為了想要脫穎而出，而露出「事業線」，成功吸引主考官目光，確定錄取。

英國《鏡報》報導，21歲的女學生巴拉卡（Enki Bracaj）日前參加Zjarr電視台面試，身穿米黃色套裝，但裡頭完全沒穿，胸前的扣子也沒扣，就這樣露出長長的「事業線」，成功拔得頭籌。

電視台發言人說，雖然很多人認為巴拉卡這樣的呈現方是很糟糕，但這對收視數字不會有傷害。巴拉卡則表示，「為了想要脫穎而出，就必須勇敢一點，做出不同的事，而且要確保電視台有最佳的收視率。」



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